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食品塑料包装系统性检测方案
  • 发布日期:2024-02-23      浏览次数:5248
    •   随着经济的快速发展,食品安全问题越来越受到重视,成为广大群众十分关注的话题。塑料作为当前食品包装的重要材料,有着多种优势:可塑性强、质量轻、封闭性好、结实耐用,因此在食品生产制造中得到了广泛的应用。食品塑料包装是食品安全问题上最重要的一环,因此,相关部门、企业要重视食品塑料包装安全检测,采取先进的检测技术,及时发现其中存在的质量问题,保证食品安全。
       
        1、食品塑料包装强度检测包装
       
        电子拉力试验机适用于食品塑料包装强度包括拉伸强度、变形率以及复合膜的撕裂强度和穿刺强度。根据我国规定,食品塑料包装强度检测有多种方法,如:拉断力、剥离力、封口牢度等,需要检测人员结合具体情况进行检测。
       
        2、食品塑料包装抗外力检测
       
        食品塑料包装在外力的影响下,很容易出现破裂、开口、渗漏等问题,从而影响食品保存质量和性能。耐压试验仪能通过模拟包装受压情况,检测食品塑料包装的耐压性能和抗爆破强度。
       
        3、食品塑料包装阻隔性检测
       
        食品塑料包装阻隔性会受到化学结构、内聚密度、自由体积、结晶度及取向的影响,最常见的气体阻隔性能是氧气透过性。根据国家检测标准要求,在进行气体透过性检测过程中,可以采用压差法和等压法;在进行水蒸气透过性检测过程中,可以采用称重法、电解法、红外法及湿度法等。
       
        4、食品塑料包装密封性检测
       
        在当前食品塑料包装生产中,经常采用热压封合的方式,操作不当会影响食品塑料包装的密封性, 存在液体渗漏或气体泄漏,导致外界微生物、细菌进入到包装内,污染食品。GB-M2密封仪以高精度电子压力传感器为测量手段,通过微电脑控制,可以有效地比较和评价软包装件的密封工艺及密封性能。
       
        5、食品塑料包装卫生检测
       
        食品塑料包装会与食品密切接触,而塑料包装中的添加剂、粘合剂、油墨等可能迁移到食品中,影响食品的安全卫生。总迁移量及不挥发物测定仪,具有水浴蒸发、加热烘干、干燥冷却、恒温称量一体化系统设计,适用于食品包装等领域的总迁移量(不挥发物、蒸发残渣)等项目的测试。
       
        食品塑料包装在食品行业中得到了广泛应用,为了保证食品安全,检测机构需要加强食品塑料包装安全检测工作,建立食品安全风险监测体系,不断加强日常的检测力度。针对不同类型的塑料包装,采取不同的检测方法,及时发现存在的问题,并采取针对性处理措施,最大限度保证食品安全,防止对食品造成污染。
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